چهارشنبه, 27 تير 1397

رو عنوان : مدرس و سرآشپز بین المللی:
عنوان : جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی فرصت مناسبی برای معرفی غذاهای محلی است
کد خبر : ۲۴۷۹
تاريخ :
 ۱۳۹۷/۰۴/۱۴ 
ساعت : ۱۳:۱۶:۳

مدرس و سرآشپز بین المللی و داور جشنواره گردشگری غذای ایرانی و هنر آشپزی در سمنان گفت: این جشنواره فرصت مناسبی برای معرفی غذاهای محلی هر استان است.

به گزارش روابط عمومي اداره كل ميراث‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري استان سمنان «سیروس سوسنی» که برای داوری در اولین جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی در سمنان حضور دارد، افزود: این جشنواره زمینه‌ساز معرفی غذاهای محلی استان برگزار کننده به سایر استانها است.

وی برگزاری این جشنواره را در رایج شدن پخت غذاهای محلی در کشور موثر دانست و تاکید کرد: غذاهای محلی خوبی در کشور داریم که از فست فودها بهتر هستند.

مدرس آشپزی و داور بین المللی برگزاری جشنواره غذا و هنر آشپزی را در افزایش شادابی و نشاط در جامعه و اضافه شدن غذاهای محلی به فهرست غذای رستوران‌ها و مراکز پذیرایی کشور و شناسایی استعدادهای برتر و شناسایی نشده موثر دانست.

سوسنی، کیفیت غذاهای استان سمنان که در این جشنواره ارائه شده اند را "خیلی خوب" ارزیابی کرد و گفت: این غذاها قدیمی و محلی، سالم و پرانرژی، کم چرب و زیبا هستند.

با توجه به استقبال چشمگیر مردم استان سمنان برای شرکت در مسابقه آشپزی در بخش عمومی جشنواره، این رقابت امروز تمدید شده است.

علاقمندان می‌توانند از ساعت  19 تا 20 امشب و با حضور در محل نمایشگاه‌های جشنواره واقع در شهر سمنان ، بلوار 17 شهریور ، ضلع جنوبی پارک 17 شهریور، در این رقابت شرکت کرده و شانس خود را برای حضور در ارزیابی داوران بین المللی و برنده شدن جوایز 10 تا 30 میلیون ریالی امتحان کنند.

شرکت کنندگان در این رقابت، دستور پخت، نام غذا و مواد لازم طبخ را به همراه داشته باشند.

ثبت نام قبلی برای شرکت الزامی نیست و حضور متقاضی در ساعت اعلام شده به منزله ثبت نام تلقی می‌شود.

20 نفر از استعدادهای برتر رقابت آشپزی بخش عمومی به واحدهای پذیرایی استان سمنان برای اشتغال به کار معرفی می‌شوند. امروز رقابتهای بخش حرفه ای جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی در سمنان در حال برگزاری است. از ساعت 19 تا 23 امشب نیز غرفه‌های متنوع نمایشگاه جشنواره غذا و هنر آشپزی به روی علاقمندان گشوده است.

اجرای موسیقی محلی شاد روستای تلوبین میامی و اسب چوبی روستای مزج شاهرود از ساعت 20 تا 22 در محل پارک 17 شهریور سمنان از دیگر برنامه‌های این جشنواره است.



بازگشت           چاپ چاپ         
 
اداره کل میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری استان سمنان

DOURAN Portal V3.9.8.8

V3.9.8.8